Projekt Frokostmåltider er et beskæftigelsesprojekt, hvis hovedformål er at medvirke til et sundt frokostmåltid i daginstitutionerne.
Et andet formål med projektet er at skabe meningsfyldt arbejde til mange fleksjobmedarbejdere i daginstitutionerne, produktionskøkken samt som chauffører på madtransportbilerne.
Projekt Frokostmåltider er en del af Kompetencecenter Skanderborg.
Vi tilbyder levering af ernæringsrigtig frokost i børnehøjde.
Produktionen tilrettelægges således at der anvendes mindst mulig halv og hel fabrikata.
Der anvendes økologiske råvarer i den udstrækning det er økonomisk muligt, ligesom tilbuddet vil afspejle årstidens danske frugter og grøntsager.
Frokosten leveres dagligt i miljøvenlig emballage.
Der vil være mulighed for at tilpasse tilbuddet til den enkelte daginstitutions ønsker, således at maden kan være en del af hverdagen i institutionen.
F.eks. kan maden leveres som madpakker.
